Bergsteiger Dorfhotel ERLENHOF****

Eingebettet zwischen den Gailtaler Alpen im Norden und den Karnischen Alpen im Süden befindet sich das köstlichste Eck Kärntens, das wunderschöne Gaital. Und mittendrin das kleine aber feine Bergsteiger Dorfhotel ERLENHOF****, welches kulinarisch ein absoluter Geheimtipp ist.

Unsere Küche

Hier sorgt der Chef Franz Guggenberger mit seinem Team für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse für Groß und Klein.



Sein Handwerk erlernte er dann bei der Haubenköchin Sissy Sonnleitner und später im schönen Italien. Die Liebe zum südlichen Nachbar ist noch heute auf der Speisekarte des ERLENHOF**** zu erkennen. Franz Guggenberger serviert italienische Schmankerl sowie typisch kärntnerische Kost aus regionalen frischen Zutaten. Unseren Hausgästen steht täglich ein 4-gängiges Menü zur Auswahl.

Speisen können auf Wunsch auch gerne mitgenommen werden.